LE FLAMINGO

Ambiance garantie dans ce restaurant à la déco très nature et très sympa qui rappelle celle d'un chalet de montagne. L'accueil de Laurent et Magalie, les maîtres à bord depuis le 5 février 2010, est à l'unisson des lieux, très chaleureux ; les spécialités de la maison, mitonnées uniquement avec des produits frais, quant à elles sont à découvrir... A la carte, vous aurez le choix par exemple entre des pizzas celtes faites au blé noir - à noter que Gwenael qui les réalise a participé au championnat de France des pizzaiolo - comme la Ouessant (fromage, oeuf, champignons, asperges, saumon, crème fraîche, basilic) ou la Houat (fromage, œuf, champignons, calamars, thon, Saint-Jacques, crevettes) ; des viandes grillées VBF comme l'émincé de bœuf à la mexicaine, l'onglet à l'échalote ou la « Flamingo partie » (un assortiment de viandes grillées : cœur d'entrecôte, tranche de lard, chipolats, merguez) servies avec une salade, des frites et une sauce barbecue entre de nombreuses autres ; la cotriade du Flamingo (filet de julienne, filet de saumon, langoustines, moules, Saint-Jacques, riz, salade) ; l'incontournable choucroute de la mer, grande spécialité des lieux, ou encore l'un des desserts maison comme la crème brûlée. Un petit Irish-café avant de partir, autre grande spécialité du Flamingo, et l'on repart d'ici ravi ! Bon à savoir, une fois par mois le restaurant propose une soirée concert.