Il eut été étonnant que le voisin lyonnais ne vienne pas inspirer les marmites locales ! Le cadre bon enfant respecte les lois du genre : déco carte postale, tables bistrot et nappes à carreaux. On vient là tout seul ou en groupe, en tout cas en connaisseurs. D’un signe de tête ou d’un grognement maîtrisé, on remercie le chef pour sa salade tiède de pieds de veau, son cassoulet de pied de cochon, son pot-au-feu en marmite, son tablier de sapeur… Voilà un endroit qui du caractère.






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