AUBERGE DU PARADIS

Une jolie petite auberge de village, une cuisine savoureuse et généreuse... Les spécialités du chef : les poissons. La Saône étant à un kilomètre, c’est à la pochouse, plat typique du Val de Saône que vous succomberez certainement. Si vous ne connaissez pas ce mélange de poissons – en général sandre, brochet, carpe, perche et parfois silure – selon les arrivages,... <p>Une jolie petite auberge de village, une cuisine savoureuse et généreuse... Les spécialités du chef : les poissons. La Saône étant à un kilomètre, c’est à la pochouse, plat typique du Val de Saône que vous succomberez certainement. Si vous ne connaissez pas ce mélange de poissons – en général sandre, brochet, carpe, perche et parfois silure – selon les arrivages, testez au moins une fois, elle est particulièrement bien réussie à cette adresse ! Dans cette Auberge du Paradis, vous trouverez également des fritures d’éperlan ou d’ablettes, le filet de sandre au savagnin, les cuisses de grenouilles à la crème, mais aussi du chevreuil ou la tête de veau sauce ravigote. Parmi les desserts maison, citons la crème brûlée à l'orange ou la brioche façon pain perdu. A noter que la maison propose des plats à emporter, et notamment un large choix de pizzas. Une étape gourmande au cœur du Val de Saône fière d'être bourguignonne.</p>