MATT MURPHY’S

Outre les salons de terrasse où l'on vient déguster une bonne bière, le Matt Murphy's se présente comme une caverne feutrée, assombrie par le bois et la moquette (écossaise !) et les vitraux décoratifs. Il faut l'animation du samedi soir pour donner un peu d'ambiance au lieu, mais en semaine, on est sûr d'y déjeuner assez tranquillement. Une très belle carte assez... <p>Outre les salons de terrasse où l'on vient déguster une bonne bière, le Matt Murphy's se présente comme une caverne feutrée, assombrie par le bois et la moquette (écossaise !) et les vitraux décoratifs. Il faut l'animation du samedi soir pour donner un peu d'ambiance au lieu, mais en semaine, on est sûr d'y déjeuner assez tranquillement. Une très belle carte assez créative pour une brasserie, qui fait une belle part aux viandes (escalopes farcies, bavette au bleu, entrecôte au foie gras...), aux produits de la mer (langousitines au whisky, et une formule fish and chips plutôt unique à Angers), sans oublier les pâtes aux recettes bien travaillées. Irlandais oui, mais la France est bien présente, comme ce feuilleté de camembert rôti chaud-froid qui nous laisse un bon goût de terroir sur la langue, une tartelette au chocolat fondante, et la carte des vins qui fait honneur aux producteurs locaux. Faiblesse : l'été, lorsque la terrasse est pleine, il est fort dommage d'aller s'enfermer dans la « caverne » pour manger. Talent : un service très dynamique et attentionné, plutôt sympas ces p'tits gars et une grande terrasse aux premières loges pour voir passer le tram !</p>