KALINKA

Futé ne pouvant être spécilaliste des gastronomies de tous les pays, il s'en est remis à l'avis de ses fidèles lecteurs pour lui conseiller d'aller au Kalinka. Un authentique, et ils sont rares en la matière, restaurant russe où l'on nous propose, entre autres, des spécialités traditionnelles caucasiennes. Dans une salle chaleureuse où les clins d’œil à la Russie... <p>Futé ne pouvant être spécilaliste des gastronomies de tous les pays, il s'en est remis à l'avis de ses fidèles lecteurs pour lui conseiller d'aller au Kalinka. Un authentique, et ils sont rares en la matière, restaurant russe où l'on nous propose, entre autres, des spécialités traditionnelles caucasiennes. Dans une salle chaleureuse où les clins d’œil à la Russie ne manquent pas, on vient savourer la cuisine familiale d'Anna et d’Émile, originaires de ce beau pays. Du saumon fumé, de véritables blinis avec du caviar, des pelmenis sibériens, le fameux bortsch, un excellent bœuf strogonoff... et des desserts maison. Le tout accompagné d'une vodka bien entendu. Soirées thématiques deux fois par mois avec chants et danses folkloriques pour un dépaysement complet. Le restaurant russe qu'il ne faut pas manquer.</p>