


Au cœur de la ville médiévale, au pied du beffroi, une belle adresse que cette demeure de caractère du XVIe siècle, avec annexe du XVIIe. Escaliers à vis, chambres spacieuses et confortables meublées à l’ancienne, agréables salons, salles de bains récentes, tableaux, bibelots… Certaines chambres ont la vue sur les magnifiques jardins en terrasse. L'hôtel jouit également d'un restaurant, La Fontaine, ouvert de Pâques à fin octobre, où vous dégusterez spécialités provençales légères et savoureuses telles le millefeuille d'aubergines et cabillaud ; la salade d'encornets et tagliatelles de légumes ; le filet de loup, purée de fèves et jus de tomates, la crème brûlée au miel de lavande. Egalement, pour les petits creux entre deux visites, une saladeries - Les Terrasses du Beffroi - ouverte en été.

Situé au calme dans une pinède, cet hôtel est un havre de paix à la décoration...
