L’ ART GLACIER

Cette adresse, bien connue des restaurateurs et autres traiteurs locaux, n’est pas facile à dénicher : sortir du village, rouler lentement sur 5 km et guetter les (quelques) panneaux « L’Art Glacier ». Vous vous retrouverez tout là-haut sur la crête, avec pour récompense un paysage sauvage de garrigue et de chênes verts et une vue superbe sur la vallée. Ici, dans une symphonie de couleurs qui suit le rythme des saisons, la famille Perrière, « Maître Artisan Glacier » guidée par la qualité, le goût et le savoir-faire attire bien du monde. Glaces et sorbets sont élaborés sur place avec des produits régionaux frais et sans parfum chimique. Vous trouverez un choix époustouflant de parfums longs en bouche, du classique à l’inédit. Du classique bien sûr, mais aussi de l’original comme poivron rouge, rhubarbe, goyave, melon jaune, tiramisu… En fait 50 à 70 parfums vous attendent selon la saison. La soucoupe volante (fruits frais-chantilly-meringue 18 boules !) est une des fiertés de la maison. En hiver, la Maison se mue en « salon de thé » n’hésitez pas à déguster chocolat à l’ancienne et crêpes. Tout cela avec serviabilité et gentillesse.