C'est le champagne du santon ! Les santons Fouque et leur emblématique Coup de Mistral (création Paul Fouque 1952), grand-père cape au vent, sont souvent imités, mais jamais égalés. Il y a cette patte maison transmise de génération en génération. Aujourd'hui Mireille Fouque dirige la maison créée en 1934 par son grand-père Jean-Baptiste Fouque. Ici, les petits personnages...





