LEONARD PARLI

La famille Parli a pignon sur rue dans le domaine si concurrentiel du calisson et autres spécialités gourmandes régionales, depuis 1874 ! C'est la référence en matière de calisson. Quatre générations de calissonniers ! La maison est régulièrement primée par la profession en la matière. Les calissons sont confectionnés dans l'atelier, derrière la boutique, artisanalement avec des produits de première qualité. C'est le secret de leur saveur et de leur fondant si particuliers ! Les fruits confits Parli sont aussi parmi les meilleurs de la région. Sans oublier le nougat sous toutes ses formes, les biscotins, les pralines, les confitures et le kirschbescué, un cake aux fruits confits trempés dans le Kirsch. Pas étonnant que, la boutique soit toujours pleine !