Voici l’antre de la gourmandise, une adresse à croquer. Dans une boutique circulaire, la maison Manon régale les gourmands de calissons, de nougats… depuis le XIXe siècle. En 1970, Jean-Paul et Pierre Manon introduisent… le chocolat ! Et avec leur chef chocolatier, ces derniers créent une soixantaine de variétés de chocolats artisanaux, renouvelées en partie, chaque année. Vous craquerez pour les palais d’or, les tuiles en chocolat, ou la montdorine, savoureuse demi-clémentine confite, fourrée de pâte d’amande et d’écorce d’orange confite avec, à la base, du chocolat. Bonne dégustation !





