Sur la route Napoléon, à proximité de Castellane, Alain Lenotre et Cyril Bonneau reçoivent avec convivialité dans leur demeure du XVIIe siècle. 19 chambres confortables garantissent des nuits calmes… hors du temps. On sert (en été, sur la terrasse ombragée…) une flatteuse blanquette de veau à l’ancienne, un sauté de porc aux olives très provençal ou une raie à la grenobloise, trop souvent introuvable ailleurs. Le gîte est bien tenu, et le couvert, assuré avec cœur. Adresse à retenir.






Perché sur sa colline à plus de 900 mètres d’altitude au cœur des gorges...
