LE SAINT-VERNIER

Situé dans une petite rue du centre historique, le restaurant est indiqué par une sculpture de clown. Impossible de manquer le lieu. Sur la devanture sont affichés tous les menus, formules et suggestions du restaurant. De quoi donner envie d'entrer ! A l'intérieur, la décoration rappelle les anciens bistrots français : chaises en pailles tissage blanc et rouge, de vieux instruments de musique, trompette et accordéon, exposés aux murs aux côtés d'anciennes publicités françaises, de vieilles photos de Semur, etc. Le patron et sa soeur vous offrent un accueil jovial et chaleureux. On y côtoie des habitués, des gens de Semur et des environs. Et ça n'a rien d'étonnant : les plats proposés sont de qualité, mijotés par Françoise Thévenard (dite Fanfan) et son frère Alain (personnage sympathique à l'humour provocateur...), pour des assiettes généreuses et le tout à prix très attractifs. La carte offre par exemple un filet de boeuf aux pleurottes et foie gras, une queue d'écrevisses et girolles ou bien un fondant de raviolis à l'époisses... Mais vous pouvez également vous laisser tenter par d'autres plats, comme le sauté de poulet à l'époisses et surtout goûter au Tiramisu à l'époisse inventé par Fanfan, qui par ailleurs est passée dans plusieurs magazines cette année pour ces recettes ingénueuses... Accompagnez vos repas avec l'un des nombreux vins proposés.Une adresse plus que sympa, la prochaine fois nous goûterons la marmitte de ris de veau aux morilles !