AU CLOS NAPOLEON

Ce « restaurant à vins » a deux belles cartes qui se complètent et se répondent en écho comme une symphonie gustative. Depuis la reprise par José Gonzales et Gérard Ullmann, le concept de l’endroit évolue, sa déco est chaleureuse, classe et rustique à la fois, les stores extérieurs noirs à l'effigie de Napoléon sont du plus bel effet ! Coté restauration la cuisine est traditionnelle mais très "made in Bourgogne" dans le choix des produits de base. Bourgogne aussi à la cave à vins qui est une belle vitrine des viticulteurs locaux (Disponible : Le clos Napoléon du Domaine Gelin sur table ou à emporter). Parmi les entrées, froides ou chaudes, nous avons apprécié la brochette de foie de volaille poêlés et déglacés à la crème de cassis, un régal aussi les gambas à la plancha, flambées au whisky, juste bien arrosées et comme notre gourmandise avait encore une petite curiosité à assouvir, chose fut faite avec la très réussie terrine de cassis et pain d’épices. La terrasse au cœur des vignes est unique en son genre pour prendre un verre de vin accompagné d'une planche de charcuterie.