L'ECOLE DES VINS DE BOURGOGNE

L'école des vins de Bourgogne propose des formations ludiques mais studieuses pour les amateurs de vins. Lors d’un séjour en Bourgogne, l’idéal est de commencer par cet apprentissage qui profitera à votre séjour oenotouristique. L’école des vins est remarquée sur les manifestations auxquelles elle participe par la présentation de la Cave aux Arômes qui se compose de 12 mises en scène, 12 fûts de chêne, surmontés d’un grand ballon de verre ouvert au nez des visiteurs. Chaque ballon contient une installation de produits frais représentant l’une des familles aromatiques des vins de Bourgogne. Spectaculaire par la beauté des compositions de produits frais et olfactivement formateur ! La maison propose une gamme diversifiée de formations (de 2h30 à 5 jours !) en inscription individuelle ou en groupe. Chacun choisit la prestation qui lui convient pour apprendre à regarder, sentir, goûter et découvrir les arômes du vin. Accueillis par des professionnels véritablement passionnés vous partez, grâce à une dégustation commentée (la salle de travail est étonnante), une conférence ou une visite, à la découverte des climats d'une région viticole réputée mondialement.