
Dans cette demeure de caractère, on entre dans une véritable institution à Beaune. Accueil chaleureux, ambiance feutrée, un lieu d’exception aux prestations de qualité « Hôtels et Préférence ». Cet ancien Relais de poste du XVIIe qui comporte 36 chambres, dont 3 suites avec une vue sur le jardin intérieur ou sur les remparts de la ville de Beaune saura vous séduire par ses nombreuses qualités. Des chambres à la décoration harmonieuse, ornées de tissus de qualité, en harmonie de tons, de véritables écrins de charme où il fait bon s’arrêter. Le goût et le raffinement pour les salles de bains également, en harmonie avec l’architecture des chambres. Dans ce lieu d’exception, pas de fausse note, tout est prévu : massage en chambre, voiturier, bagagiste, blanchisserie, parking privé, un bar années 30 aux fauteuils confortables. Côté cuisine, deux propositions : version Bistro pour une cuisine de notre région, ou version Relais pour un dîner gastronomique, avec une carte des vins parfaite et riche. Un programme d’exception avec leur nouveau chef Thibault Mathieu.
