Informations de nature commerciale
Pour un petit hôtel de charme, géré avec passion par les propriétaires, Clémence et Nicolas Chambon, n’allez pas plus loin que l’Hôtel Ermitage de Corton. Au cœur des vignes de Bourgogne, près de Beaune, entre Côtes de Beaune et Côtes de Nuit, vous trouverez une maison d’hôte avec tous les services d’un hôtel 4 étoiles: c’est l’esprit de l’Ermitage de Corton. Ici, on vous chouchoute: vous êtes chez vous. 12 chambres et suites, à partir de 150€ pour une chambre double en basse saison, hors week-end.
À la carte du restaurant gastronomique, des grands mets traditionnels sont modernisés pour étonner votre palais. Les goûts familiers vous surprendront. Une redécouverte des sens. La carte change au gré des saisons afin de ne travailler que des produits frais. Le Midi de l’Ermitage vous permettra de découvrir le menu du marché qui change tous les jours.
12 chambres et suites récemment rénovées
de 150 à 250 euro
Chambre de 2 à 5 personnes
Piscine, parc, jeux pour enfants
Wifi gratuit, parking fermé, station i-pod dans les suites supérieures
Tous les midis (sauf mercredi et dimanche)
Formules de 19 à 28€
des produits frais, de qualité et de saison.
Sûrement un des meilleurs rapport qualité prix de Beaune!
Service en terrasse et carte des vins impressionnante avec également une dizaine de vins au verre.
Tous les soirs 7jours/7 d'avril à octobre
Menu à 36€: entrée, plat, fromage ou dessert
Menu à 46€: entrée, plat, fromage et dessert
Menu à 65€: entrée, 2 plats, fromage et dessert
Menu dégustation 75€: sur le thème du homard...
Des produits frais et de saison, pour une cuisine équilibrée, juste et raffinée.
Notre carte des vins est composée de plus de 450 références avec tous les grands noms de la Bourgogne. Des petits producteurs au grands domaines, des moins connus aux grandes stars, le choix est grand afin de permettre à chacun de trouver son bonheur.
sur notre site internet www.ermitagecorton.com vous découvrirez nos 6 forfaits tout compris, de 260 à 1020€ pour un séjour inoubliable!
Pensez également à nos forfaits pour faire un cadeau à vos proches et faire à coup sûr plaisir à ceux que vous aimez.
Pour un séjour inoubliable...
Lors de votre réservation, pensez à nous demander conseils pour une visite de cave ou de châteaux, un massage relaxant en chambre ou même un tour en hélicoptère depuis l'hôtel!