CHOCOLATERIE GUINGUET

Bienvenue aux gourmands dans cette boutique atelier où le savoir-faire est bien présent. La famille Guinguet s'ancre dans le terroir et innove intelligemment. Dynamisme oblige, chaque saison apporte sa nouveauté. En 2010, ce fut "le chocolat apéro", chocolat noir parsemé de cacahuètes salées, noisettes et piment d'Espelette. En 2011, c'est au tour de la "pomme de terre noisette", une noisette grillée enrobée de praliné et chocolat blanc empaquetée dans un mini sac de toile de jute... En 2012, la nouveauté, ce sont "les cokinettes", des pralinés aux noisettes de la maison, enrobés de chocolat noir ou au lait et d'éclats de noisettes caramélisés... fondant et croquant à la fois ! Le Petit Futé adorait déjà le classique « chocisson » qui est, vous l'aurez deviné, un chocolat ressemblant à s'y méprendre à un vrai saucisson à trancher. Pareille méprise avec "les cabécous au chocolat", des bouchées de praliné aux amandes et noisettes (toujours maison) et à la crêpe dentelle, enrobées de chocolat blanc. A découvrir aussi "les Délices de Sabine", une fine couche de chocolat noir fourrée d'un coulis de framboise ou une fine couche de chocolat au lait fourrée d'un praliné noisettes.