CHEZ VINCENT

Installé depuis 1971 dans le quartier des Abattoirs devenu depuis le quartier des Beaux Arts, "Chez Vincent" a su rassembler (et fidéliser) un nombre incalculable de générations autour de ses fameuses pizzas au feu de bois et son ambiance décontractée et bon enfant. Ici, l'Italie et la Sicile (surtout !) s'inscrivent partout : sur les murs des trois salles de restaurant... <p>Installé depuis 1971 dans le quartier des Abattoirs devenu depuis le quartier des Beaux Arts, "Chez Vincent" a su rassembler (et fidéliser) un nombre incalculable de générations autour de ses fameuses pizzas au feu de bois et son ambiance décontractée et bon enfant. Ici, l'Italie et la Sicile (surtout !) s'inscrivent partout : sur les murs des trois salles de restaurant (posters, cartes, peintures kitsch,…), sur les serviettes rouges et vertes, les nappes colorées, la carte qui rend hommage à la famille fondatrice et naturellement dans les assiettes. Vingt-trois pizzas à dimension variable (la "moyenne" est déjà grande !), les délicieuses scaloppina milanaises, les agnelotis au pesto, les pâtes fraîches, les suaves lasagnes, le tiramisu "de légende"… attendent les fidèles autour de quelques bonnes bouteilles napolitaines, toscanes ou piémontaises. Tout est copieux, le rapport qualité prix est excellent et à la bonne saison, la clientèle émigre sur la place Emile Combes pour lui donner une ambiance de là-bas !</p>