LE VERRE A SOI

Resto, bar à vins et cave, ici, l’on pratique allègrement le cumul des mandats ! Le gris flirte avec le métal et le bois, une touche de couleur avec les suspensions rouges, c’est simple mais original. Dès l’entrée l’on fait volontiers une option sur le bar, histoire de garder un oeil sur les ardoises et les bouteilles ! Au fil des années, les photos qui ponctuent les murs n’en finissent pas de s’étoffer, comme autant de souvenirs de bons moments passés ici. Ajoutez à cela la terrasse ensoleillée (couverte en cas de… temps normand) ! Le temps d’un verre (logoté maison) ou plusieurs, celui d’un repas ou tout simplement pour acheter une bouteille (idéal le soir), ce Verre à Soi a un goût de reviens-y. Hervé connait son sujet l’établissement est à son image : sans chichi ! Par ailleurs, côté accueil et service, vous pouvez compter sur Caro ! Côté cuisine (là c’est la partie de Yannick), l’on oscille entre tradition et originalité. Que du frais et de saison. Une petite carte bien travaillée et toujours "l'idée du moment" ! A l’apéro, l’on craque volontiers sur une planche (saucisson, faisselle de chèvre frais, camembert rôti ou rillettes paimpolaises). Le soir, les apéros-dînatoires sont désormais incontournables ! L'accent est mis sur les vins naturels. Des bouteilles aux noms désopilants qui n’en recèlent pas moins de savoureux nectars : Lard des Choix, Demain ne meurt Gamay, Au Verre ze taupe, Le vin des zamis… la liste serait trop longue et c’est aussi bon que poêlant !