THE COTTAGE

Ce salon de thé, créé en 1981 par M. et Mme Bourdet, est une véritable institution à Marly-le-Roi. Il se situe dans le vieux Marly, en haut de la Grande-Rue. La devanture, très joliment fleurie, est facilement repérable tant elle colore la petite voie pavée et donne un charme très particulier à ce site. Une fois à l’intérieur, le visiteur est envahi par l'ambiance... <p>Ce salon de thé, créé en 1981 par M. et Mme Bourdet, est une véritable institution à Marly-le-Roi. Il se situe dans le vieux Marly, en haut de la Grande-Rue. La devanture, très joliment fleurie, est facilement repérable tant elle colore la petite voie pavée et donne un charme très particulier à ce site. Une fois à l’intérieur, le visiteur est envahi par l'ambiance cosy et féminine du cottage. La décoration est faite de vaisselle (théières en porcelaine aux couleurs tendres, tasses…), et de napperons et autres broderies en tout genre accrochés aux murs. Vous pourrez goûter à l’un des 36 thés proposés (classiques ou aromatisés), au chocolat à l’ancienne, à des cocktails de fruits frais accompagnés de pâtisseries maisons (apple crumble, scones, tartes à la rhubarbe et fraises, brioché confiture et beurre, fondant au chocolat…). Le lunch vous permettra de déguster des salades lyonnaises, assiette baltique, gâteaux d’aubergine et de courgette, des meringues au parmesan ou encore des tartes salées. Quant au brunch, il peut être anglais avec œufs au plat, dos de bacon fumé, tranche de poitrine fumée, coleslaw (salade de choux), saucisse de porc, clafoutis aux légumes, paillasson de pomme de terre au cheddar, ou scandinave : saumon de Norvège fumé, œufs brouillés, boulettes aux deux viandes avec confiture d’airelles, fromage au cumin, canapé au tarama, crevettes et concombre, hareng sauce à l’aneth. En dessert, vous pourrez choisir entre un cheese cake, le croustillant aux abricots et aux griottes ou une coupe de fromage blanc au sirop d’érable, au coulis de framboise ou au miel. Tout est fait maison par Olivier, talentueux chef.</p>