LE BONNARD

Au Bonnard, le cadre vaut presque autant que l’assiette. Le restaurant, situé sur la très jolie petite place de l’église, très bien exposée, mérite que trop qu’on se pose à l’une de ses tables couleur chocolat (pour la terrasse) ou couleur frêne (pour la salle), pour déguster les plats entièrement faits maison, de la terrine à l’île flottante (mention spéciale pour cette dernière), par le chef Franck Clausell-Agul. Ouvert en mai 2008, Le Bonnard propose des plats de qualité, présentés soit dans une vaisselle très « design », soit sur une planche en bois pour les pièces de viandes et les grillades. Le cadre est vraiment très agréable, les propriétaires accueillants et le service impeccable. Côté carte, changée tous les six mois, on retrouve une cuisine traditionnelle, qui marie les escargots maison en entrée au dos de brochet aux graines de pavot blanc et sa timbale de riz blanc en plat. En dessert, le chef propose son gratin aux pommes flambées au calvados, sa mousse au chocolatou sa crème brûlée. Tout est à prendre dans ce restaurant qui vaut réellement le détour et dans lequel il est possible, après le service, de venir se poser et boire un verre à l’ombre de petits palmiers.