LE JARDIN DES FILOCHE

Ce restaurant est un enchantement, tout commence dès votre arrivée lorsque vous découvrez le jardin-terrasse toujours fleuri et bien entretenu. Et puis l’accueil, toujours souriant. Le charme continue d'opérer en découvrant les spécialités de la maison : une cuisine de marché et de saison, empreinte d’originalités : Tatin d'endives à la crème de roquefort en entrée, ris de veau braisé au jus de truffe pour la viande, filet de saint-pierre grillé au beurre blanc ou filet de sébaste aux zestes d’orange et endives pour le poisson. Un duo père-fils en cuisine qui fonctionne à merveille. Pour terminer ce voyage au pays des saveurs, choisissez un fromage, un brie de Meaux truffé et en dessert, la mousse de banane au caramel salé et croustillant au poivre. Après une visite au Jardin des Filoche, vous n’avez qu’une envie : revenir !