LA CRANQUETTE

La Cranquette, c’est l’adresse dont on parle à voix basse de crainte qu'elle soit prise d'assaut par une horde de touristes affamés ! Situé dans le vieux village, le restaurant propose une cuisine authentique et originale souvent à base de produits de la mer. N'hésitez pas à commander, dés l'apéritif, les tellines au foie gras, un délice ! Julien, tel un maestro... <p>La Cranquette, c’est l’adresse dont on parle à voix basse de crainte qu'elle soit prise d'assaut par une horde de touristes affamés ! Situé dans le vieux village, le restaurant propose une cuisine authentique et originale souvent à base de produits de la mer. N'hésitez pas à commander, dés l'apéritif, les tellines au foie gras, un délice ! Julien, tel un maestro devant son piano, qui est en réalité une plancha, vous jouera une partition sans fausses notes. Poissons, viandes et coquillages... toutes les cuissons sont maîtrisées à la perfection. Une attention particulière est apportée à la sélection des vins, même remarque pour le poisson qui vient directement de la pêche locale. Bonne nouvelle, dès le mois de juin 2012, Julien et Mélanie déménagent le restaurant de quelques mètres, au numéro 13, l'ancienne Cranquette deviendra alors : "L'écailleur de la Cranquette", où vous pourrez faire vos emplettes de coquillages et de vins à déguster sur place ou à la maison.</p>