L’emplacement en zone industrielle attenant à Gamvert est trompeur. Vous avez bien affaire à d’authentiques produits fermiers. Résultat du regroupement d’une soixantaine d’éleveurs disséminés dans l’Aude, le Tarn et l’Aveyron, vous ne trouverez ici que des produits de qualité. Celle-ci s’explique par une totale maîtrise des filières de production ainsi que par le respect de procédés traditionnels. Résultat : des foies gras de canard entier du Sud-Ouest, des magrets et des confits, etc. Le tout bien sûr sans conservateur.






Une épicerie fine au cœur de la cité médiévale où vous pourrez faire quelques...

Enfin une boutique de douceurs dans la cité qui revendique une fabrication maison...
