La ville de Carcassonne possède peut-être peu de grandes places, mais la place Carnot est assurément la plus immanquable. Au cœur de la bastide Saint-Louis, elle est bordée de belles bâtisses bourgeoises qui arborent leurs hautes façades. Ancienne place aux herbes, la place Carnot a évolué au rythme du temps à travers les siècles. Restaurée, modifiée, pavée puis...






Olivier Laffage, marin-pêcheur et enfant du pays connait les merveilles du littoral...
