LE RELAIS D’ALSACE CHAMBRAY – TAVERNE KARSBRAU

Comme l’indique la devise inscrite sur la carte, des tables ouvertes aux bons vivants. Sur la N10, à la sortie de Chambray-lès-Tours, l’odeur de la choucroute vous suggère l’arrêt repas. Lorsque vous pénétrez dans cette vaste brasserie, on vous prend par la main et vous êtes rassuré sur le bon déroulement de la soirée, qui débute par un sourire professionnel... <p>Comme l’indique la devise inscrite sur la carte, des tables ouvertes aux bons vivants. Sur la N10, à la sortie de Chambray-lès-Tours, l’odeur de la choucroute vous suggère l’arrêt repas. Lorsque vous pénétrez dans cette vaste brasserie, on vous prend par la main et vous êtes rassuré sur le bon déroulement de la soirée, qui débute par un sourire professionnel du serveur. Le cadre bucolique est marqué par la symbolique du raisin propre à la Touraine et à l’Alsace : grappes de raisins, dessins de fleurs joliment colorés, assiettes fleuries et tableaux alsaciens. Oui, mais vous avez les crocs… Alors que choisir ? La carte est riche en propositions si bien que l’on est submergé par les informations… et l’on peut se demander si les fruits de mer alsaciens ne troublent pas la petite mécanique d’ensemble… Petit Futé a donc testé pour vous la choucroute royale. Très bien garnie, elle vous donne l’eau à la bouche et fait naturellement couler les bières en verre dont la fameuse Karlsberg. Sachez pour terminer, que des salles sont réservées aux comités d’entreprise ou aux familles pour vos événements singuliers. Les menus sont alors composés en fonction des volontés.</p>