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LA TALEMELERIE
Produits gourmands - Alimentation - Vin > Pains - Gâteaux - Chocolats - Glaces > Boulangerie > Grenoble4, place Championnet
38000 - Grenoble
France
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L'équipe Petit FutéL'avis du Petit futé sur LA TALEMELERIE :
Quand le meilleur de la tradition rencontre le meilleur de la modernité, cela donne les meilleures adresses Futé ! Irremplaçable Talemelerie où l'on retrouve dans un cadre contemporain toutes les saveurs irremplaçables de pains réalisés par des artisans du bon goût. Des pains traditionnels (au levain naturel et sur poolish, sans conservateur mais qui se conservent très bien, façonnés à la main) auxquels on laisse le temps d’une fermentation naturelle, afin qu’il développe tous ses goûts et tous ses arômes et les restitue de façon douce et croquante sous nos dents… Oui, la Talemelerie, terme qui désignait autrefois les boulangeries, a su conserver et transmettre le goût des bonnes choses. Des pains que l'on choisit dans leurs niches de terre cuite et qui se déclinent aux noix, aux raisins, à l'ail et à la tomate en été ou au beaufort en hiver. Une quarantaine de pains spéciaux, comme cette baguette olives et thym, pour accompagner tous vos repas. Avouons aussi notre coup de cœur pour les "mini pains" si gourmands. Il faut dire que chaque produit entrant dans la composition des pains, viennoiseries, pâtisseries ou sandwichs est rigoureusement sélectionné, comme le beurre A.O.C. Côté sandwich, des nouveautés tous les jours pour ne jamais se lasser. Talemelerie, terme qui désignait autrefois les boulangeries, est aujourd'hui synonyme de haute qualité et de gourmandise. D'authentiques adresses Futé.
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