LA REGATE

Larguez les amarres entre la Tête d’Or et les Brotteaux, direction la Régate ! Un authentique restaurant spécialiste des poissons qui nous réserve au quotidien son lot de surprise avec des arrivages pleins de fraîcheur. Dans un cadre superbe, façon croisière de luxe entre le club anglais et le yachting-club américain, on s’installe sous l’élégante verrière ou... <p>Larguez les amarres entre la Tête d’Or et les Brotteaux, direction la Régate ! Un authentique restaurant spécialiste des poissons qui nous réserve au quotidien son lot de surprise avec des arrivages pleins de fraîcheur. Dans un cadre superbe, façon croisière de luxe entre le club anglais et le yachting-club américain, on s’installe sous l’élégante verrière ou dans la salle principale avec ses belles banquettes rouges pour goûter aux délices préparées par Cédric Sachet et son équipage. Futé aime, un menu "Tout compris" pour 18 €, avec une belle suggestion du jour. A la carte, qui change selon les arrivages, un émincé de Saint-Jacques blanches parfumé au sésame grillé ou une salade de petits poulpes marinés de Sète, mais encore un loup de Corse entier levé en filets, un délicieux tartare de saumon à l'aneth ou un filet d'espadon en steak mi-cuit, tombé de pousse-pierre, des vins blancs, du viognier ardéchois de Ruoms au condrieu signé Guigal et un Crazy Tropez pour s'amuser avec un rosé du Var, mais aussi un côtes-de-provence bio. Accords mets et vins de qualité. A la Régate, la croisière se régale !</p>