LE MARIE-MARGAUX

Un air de Provence souffle dans les voiles de ce beau bateau qu'est le Marie-Margaux. Un bateau à bord duquel on aime embarquer pour un voyage gourmand aux escales pleines de douceur. A bord de ce navire, on prend facilement ses aises dans un cadre chaleureux, bercé d'une musique douce. Capitaine de son vaisseau, on aime composer soi-même son menu selon une carte qui met à... <p>Un air de Provence souffle dans les voiles de ce beau bateau qu'est le Marie-Margaux. Un bateau à bord duquel on aime embarquer pour un voyage gourmand aux escales pleines de douceur. A bord de ce navire, on prend facilement ses aises dans un cadre chaleureux, bercé d'une musique douce. Capitaine de son vaisseau, on aime composer soi-même son menu selon une carte qui met à l’honneur les poissons : belles assiettes marines avec un gâteau de crabe chaud et sa crème de basilic, une superbe trilogie de saumon ou une poêlée de gambas décortiquées au curry ! A suivre, un filet de saint-pierre et sa crème d'oursins, des Saint-Jacques poêlées sur velouté de châtaignes, sans oublier le filet de bar sauce aux palourdes. Le tout parfaitement présenté dans des assiettes raffinées et généreuses. Ceux qui préfèrent rester à terre seront séduits par magret de canard déglacé au miel. En famille (bravo pour l’accès aux personnes à mobilité réduite), entre collègue ou en amoureux, on se sent bien dans cette salle aux airs méridionaux, climatisée en cas de coup de chaleur. Ici, l’accueil et le service font entrer le soleil en toutes saisons.</p>