CRÊPERIE BLANC FONTAINE

La Bretagne détrônerait-elle l’Italie ? En lieu et place d’une belle salumeria italienne, c’est une crêperie moderne que nous avons eu le plaisir de découvrir cette année. Loin des clichés armoricains, affichant des couleurs pop dans un esprit au goût du jour, belles tables en formica, on est tout heureux de pouvoir manger des galettes et des crêpes autrement.... <p>La Bretagne détrônerait-elle l’Italie ? En lieu et place d’une belle salumeria italienne, c’est une crêperie moderne que nous avons eu le plaisir de découvrir cette année. Loin des clichés armoricains, affichant des couleurs pop dans un esprit au goût du jour, belles tables en formica, on est tout heureux de pouvoir manger des galettes et des crêpes autrement. On s’installe à la petite terrasse à l’abri de l’agitation de l’hyper centre ou bien dans une salle conviviale pour savourer d’abord l’accueil chaleureux d’une équipe dynamique. Une adresse bien pratique à l’heure pressée du déjeuner, on peut même emporter, pour manger entre collègues une gianni garnie de jambon cru, mozzarelle, tomate et bleu ou une crêpe du jour, comme celle à la fondue de poireaux, jambon blanc, gruyère accompagnée d’une salade verte. A suivre, pour ceux qui ne voudraient pas s’attarder sur les crêpes sucrées pourtant bonnes, des profiteroles maison. Des gourmandises qui assurent de revenir certains soirs ! Adresse testée et approuvée par le Futé.</p>