LE CHARDON DORÉ

Tout le monde connaît le Chardon Doré, une institution grenobloise qui nous fait profiter d'une merveilleuse terrasse sur le Jardin de Ville, idéale pour déguster une succulente glace maison quand la chaleur envahit nos rues. Mais il faut parfois retourner vers les "classiques" pour s'apercevoir qu'ils ont changé, même si le service mériterait parfois de changer lui aussi... <p>Tout le monde connaît le Chardon Doré, une institution grenobloise qui nous fait profiter d'une merveilleuse terrasse sur le Jardin de Ville, idéale pour déguster une succulente glace maison quand la chaleur envahit nos rues. Mais il faut parfois retourner vers les "classiques" pour s'apercevoir qu'ils ont changé, même si le service mériterait parfois de changer lui aussi vers plus de sourire ! Dans de jolis tons de rose soulignant des lignes contemporaines, on savoure les fameuses glaces et sorbets maison que l'on peut recouvrir d'une merveilleuse chantilly ou bien de sauces sirupeuses à souhait. Au salon de thé, on se régale d'une collection de pâtisserie, dont une Spécialité de pâte aux noix, pâte d'amande, créée à l'occasion des JO de 68, sans oublier toutes les spécialités dauphinoises. On essaye les "Gatos snacking" pour mélanger le plaisir des glaces et des gâteaux, alors que l'on peut déjà imaginer que cet hiver se passera devant le bar à chocolat. Sélection intéressante de thés, salades à midi et tourtes, avec une formule à 12,90 €. Une adresse qui mérite d'être redécouverte selon le Futé.</p>