LE CÈDRE

Certains restaurants nous offrent des voyages plus intenses que d'autres. Ce Cèdre libanais est une merveille de dépaysement pour les yeux et pour le palais. A deux pas des nouveaux aménagements de la Caserne de Bonne, cette adresse nous emmène vers l'une des meilleures destinations gastronomiques de la planète. En effet, le Liban possède une tradition culinaire ancestrale... <p>Certains restaurants nous offrent des voyages plus intenses que d'autres. Ce Cèdre libanais est une merveille de dépaysement pour les yeux et pour le palais. A deux pas des nouveaux aménagements de la Caserne de Bonne, cette adresse nous emmène vers l'une des meilleures destinations gastronomiques de la planète. En effet, le Liban possède une tradition culinaire ancestrale qu'il faut savoir partager. Au Cèdre, c'est un véritable apprentissage de cette culture qui vous est proposé par un chef cuisinier - ayant fait une école hôtelière au Liban - qui officie depuis 19 ans derrière les fourneaux ! Autant dire que les fameux mezze comptent parmi les plus savoureux que l 'on ait goûtés. Excellent rapport qualité/prix avec des mezze (de 19 € à 25 €/pers) permettant de goûter à tous les délices pour un repas plein de générosité dans les saveurs et dans les quantités. Assiettes parfaitement présentées pour nous servir un kebbé, de l'hommos, des falafel, des waraa inab, un taboulé magique et tant d'autres plats qui combleront toutes les envies. Futé vous recommande de réserver en soirée dans ce restaurant qui est privatisable pour les groupes. Belle carte de vins libanais pour goûter à tous les charmes d'une culture gourmande. Le Cèdre vous propose aussi son service traiteur pour vos cérémonies et banquets jusqu'à 600 personnes. Enfin, on aime la possibilité de commander et d'emporter tous les plats d'une carte qui nous amène toujours vers le bonheur.</p>