AU BAALBEK

Adage que ne cesse de répéter le Futé : les plus grandes adresses sont rarement les plus visibles ! Ainsi le Baalbek, en contrebas du quai Brosse, à deux pas du Musée, bien qu’il soit situé en plein cœur de ville n’est pas le mieux placé pour attirer le grand public. Mais, puisque vous lisez ce guide Futé, vous allez de suite réserver une table au meilleur restaurant... <p>Adage que ne cesse de répéter le Futé : les plus grandes adresses sont rarement les plus visibles ! Ainsi le Baalbek, en contrebas du quai Brosse, à deux pas du Musée, bien qu’il soit situé en plein cœur de ville n’est pas le mieux placé pour attirer le grand public. Mais, puisque vous lisez ce guide Futé, vous allez de suite réserver une table au meilleur restaurant libanais de Grenoble. La maîtresse de maison est une ambassadrice merveilleuse de son pays natal. Doctoresse en Lettres Arabes, artiste, elle nous parle avec passion de ses origines et d’une culture souvent ignorée des français. Une fois la porte du Baalbek franchie, on entre en terre libanaise et on se laisse emporter par les parfums, la douceur des lieux et les délices de la carte. Il faut se laisser initier à la cuisine libanaise et savoir apprécier les mezzés (de 37 € - soit 18,50 € par pers. - 7 plats pour 2 personnes, à 136,50 €, 13 plats et makloubé d’aubergine, pour 7 personnes) en famille ou entre amis, alors que l’on peut commander des mezzés totalement végétariens et goûter à tous ses plats regorgeant d’histoire et de soleil. Une cuisine d’un raffinement extrême que l’on retrouve également dans la présentation d’élégantes assiettes. Une adresse à part depuis une dizaine d'années dans le paysage gastronomique grenoblois. A ne pas manquer !</p>