AU TURENNE

Que ce soit en été, lorsque quelques cigognes tournent lentement dans le ciel chaud, ou bien en hiver, quand la Noël pare le village de décors féeriques, on se sent curieusement à l'aise dans cette petite forteresse qu'est Turckheim. Intra-muros le restaurant-caveau Au Turenne attend votre visite. Aux beaux jours, on profite volontiers du très agréable jardin d'été, sinon deux salles, dont le caveau du XVe siècle où trône un superbe pressoir à raisin, sont autant de petits musées dédiés aux objets du vin et de la maison d'autrefois. Et, surveillant l'entrée, une grande gravure du maréchal de Turenne, honoré autrefois dans la région pour avoir vaincu les « Impériaux » le 5 janvier 1675, conservant ainsi l'Alsace à la France de Louis XIV. Dans les assiettes, une cuisine traditionnelle, goûteuse et copieuse qui peut être agrémentée de quelque vin provenant de la cave vinicole locale. Malgré l'imposant mur d'enceinte contre lequel s'adosse le restaurant, Turckheim sait recevoir.