LES FRERES MARCHAND

En plus de leurs compétences pour élever et sélectionner la volaille, les Marchand sont les rois de la charcuterie et du fromage. Dans leur petite boutique ouverte entre le Lezar’t et le petit Cuny, les cuisiniers proposent d’acheter les grands crus et les produits gastronomiques qui font la réputation de cette grande maison. Mais toute l’originalité de cette nouvelle... <p>En plus de leurs compétences pour élever et sélectionner la volaille, les Marchand sont les rois de la charcuterie et du fromage. Dans leur petite boutique ouverte entre le Lezar’t et le petit Cuny, les cuisiniers proposent d’acheter les grands crus et les produits gastronomiques qui font la réputation de cette grande maison. Mais toute l’originalité de cette nouvelle perle culinaire réside dans l’opportunité, qui est laissée aux clients des deux restaurants familiaux qui l’entourent, de venir apprécier la découpe des mets qu’ils auront bientôt la chance de déguster dans leurs assiettes. Sympa, non ? </p>