HOSTELLERIE BLANCHE DE CASTILLE

Le chef propose une cuisine traditionnelle qui offre un bon rapport qualité-prix. On pourra goûter, par exemple, un carpaccio de bœuf, coriandre et comté, un rouget à l'huile d'olive vierge, artichauts en barigoule, une tarte fine abricot ou une crème glacée nougat. La carte change au gré des saisons. Des salons indépendants pour les réceptions peuvent accueillir jusqu'à 150 personnes. Aux beaux jours, il est très agréable de profiter de la terrasse fleurie et du parc ombragé. L'établissement possède aussi 39 chambres.