LE COMPTOIR DE LA BOURSE

C’est le bar chic signé Fabien Chalard au cœur de Lyon où l’on vient à toute heure savourer des cocktails savoureux et originaux. Dans un décor trendy que l’on peut qualifier de "new lounge" avec son camaïeu de rouge, ses banquettes de velours, son comptoir en laiton, on peut s’installer très tôt pour décrypter l’actualité lyonnaise, manger à toute heure,... <p>C’est le bar chic signé Fabien Chalard au cœur de Lyon où l’on vient à toute heure savourer des cocktails savoureux et originaux. Dans un décor trendy que l’on peut qualifier de "new lounge" avec son camaïeu de rouge, ses banquettes de velours, son comptoir en laiton, on peut s’installer très tôt pour décrypter l’actualité lyonnaise, manger à toute heure, mais c’est en soirée que le bar s’anime d’une effervescence branchée. La température monte notamment grâce aux cocktails maison offrant une rare variété. Ça shake sévère derrière le comptoir avec tous les alcools de la création pour nous présenter une carte d’une centaine de formules magiques, dont le célèbre Havanna Kum Club : citron vert, kumquat, rhum cubain, liqueur de figue et fleur d'oranger, allongé avec du Canada dry. L’accoutumance arrive vite, d’autant que le service est sympathique, et l’on devient un fidèle du Comptoir.</p>