LE SUD DU HAUT

En entrant dans cette ancienne mûrisserie de bananes, on découvre mille objets éparpillés un peu partout. Ces œuvres et peintures officient comme décoration, mais sont aussi à vendre. A l’étage et en terrasse, la cuisine est parait-il d’inspiration réunionnaise, d’où le chef Samuel Debayle est originaire, ce qui a de quoi vous dérouter de prime abord puisque... <p>En entrant dans cette ancienne mûrisserie de bananes, on découvre mille objets éparpillés un peu partout. Ces œuvres et peintures officient comme décoration, mais sont aussi à vendre. A l’étage et en terrasse, la cuisine est parait-il d’inspiration réunionnaise, d’où le chef Samuel Debayle est originaire, ce qui a de quoi vous dérouter de prime abord puisque la musique est souvent « latina » et la cuisine finalement d’un peu de partout : la souris d’agneau à la marocaine, la pastilla de saint-marcellin aux épices doux et les Saint-Jacques poêlées en sauce coco-vanille ne sont que quelques exemples des plats que vous trouverez à la carte. Au rez-de-chaussée, la grande salle permet en fin de semaine de dîner aux bougies, sous des airs de bossa, soul music, d’artistes régionaux en live, et même en café-théâtre suivant la programmation</p><p></p>