LE BOUCHER

Le sympathique patron saura vous accueillir bon pied bon œil dans sa merveilleuse échoppe. Ne vous y trompez pas, oui, on peut manger dans cette belle boucherie ! Dans l’arrière salle, toute en décoration pétillante de fraîcheur, se cache un patio luxuriant, où la petite vache Marguerite a laissé son "empreinte" dans les cadres apposés au mur, salières, balances... <p>Le sympathique patron saura vous accueillir bon pied bon œil dans sa merveilleuse échoppe. Ne vous y trompez pas, oui, on peut manger dans cette belle boucherie ! Dans l’arrière salle, toute en décoration pétillante de fraîcheur, se cache un patio luxuriant, où la petite vache Marguerite a laissé son "empreinte" dans les cadres apposés au mur, salières, balances à peser à l’ancienne, serviettes… Une ambiance chaleureuse où l’on se régale de bonne viande tendre, de légumes du marché mijotés à l’ancienne, de frites maison comme chez grand-mère… Et pour notre plus grand plaisir : les plats traditionnels de pied de cochon, ris d’agneau, pieds paquets, mille-feuille aux vingt-deux épices (pavé de bœuf tranché et grillé), côte de bœuf, et durant l’hiver : des semaines à thème "pot-au-feu et gibiers". A bon entendeur, essayer de garder une place pour un succulent dessert…</p>