BOUCHERIE DE LA REPUBLIQUE

Parmi les quelques établissements en la matière, cette adresse est à souligner. Ouverte toute l’année, elle présente des viandes de qualité à la provenance identifiée qui rassure : agneau du Poitou-Charente ou des Prés Salés, bœuf de race blonde d'aquitaine, veau Bretanin (Label Rouge), volailles des Landes, biologique ou porc fermier élevé sur paille. La charcuterie... <p>Parmi les quelques établissements en la matière, cette adresse est à souligner. Ouverte toute l’année, elle présente des viandes de qualité à la provenance identifiée qui rassure : agneau du Poitou-Charente ou des Prés Salés, bœuf de race blonde d'aquitaine, veau Bretanin (Label Rouge), volailles des Landes, biologique ou porc fermier élevé sur paille. La charcuterie est traditionnelle et maison et vous y trouverez également de nombreuses salades variées, des feuilletés, gratins et autres plats cuisinés. Vous aurez la possibilité de faire appel aux bons talents de cet établissement pour vous préparer un buffet froid à l’occasion de festivités.</p>