AU BORD DE L'EAU

Pourquoi rester en ville, quand on peut respirer l'air du grand large à 10 minutes de la place Bellecour ? Une des plus belles idées Futé, ouverte tous les jours midi et soir, pour changer d'air, se régaler et passer un moment merveilleux à deux, en famille ou entre amis. Direction Décines par la rocade Est, sortie 6. Une superbe maison posée au bord de l'eau. Merveilleuse terrasse ombragée par les grands arbres où l'on s'installe pour admirer le spectacle de la nature et profiter de l'été. La salle ne dénote pas dans un décor contemporain de bon goût avec ses éclairages futuristes, permettant de profiter des lieux en toute saison. Accueil et service souriants et prévenants sous la direction de Pierre Muguet pour nous présenter une cuisine de tradition selon le goût du jour : friture d'éperlans, sauce béarnaise, quenelle de brochet artisanale, sauce homardine, belle salade gourmande, carpaccio de noix de Saint-Jacques à la betterave, cuisses de grenouilles persillées ou un filet de bœuf au jambon Serrano et sa sauce au foie gras, pour terminer sur des desserts maison. Nouveauté de l'été 2011 qui sera reconduite l'an prochain de mai à septembre, le BDO Bar : un tout nouvel espace les pieds dans l'eau où l'on se retrouve tous les jours autour d'une bonne bouteille de rosé (18 références) pour savourer un poisson grillé ou des gambas à la plancha en écoutant de la musique mixée en live par un DJ en soirée. Du bonheur à l'état de nature pour une pause gourmande et dépaysante.