LE JAVANAIS

Envie de dépaysement ? Embarquez à destination de l’Indonésie, grâce à cet établissement dont l’accueil des propriétaires est des plus gentils et attentionnés. Attaché à son hôtel Les Abers, ce restaurant chaleureux et empli de charme, propose une cuisine délicate et ensoleillée, gorgée de saveurs et de parfums délicieusement doux et épicés, préparée avec... <p>Envie de dépaysement ? Embarquez à destination de l’Indonésie, grâce à cet établissement dont l’accueil des propriétaires est des plus gentils et attentionnés. Attaché à son hôtel Les Abers, ce restaurant chaleureux et empli de charme, propose une cuisine délicate et ensoleillée, gorgée de saveurs et de parfums délicieusement doux et épicés, préparée avec talent par Sutiah. La carte est variée et propose aussi bien des spécialités à base de poissons que de la viande. Soto ayam asli – soupe de poulet aux légumes et vermicelle –, kaki kodok – cuisses de grenouilles –, gulai kambing – agneau au curry –, undang bawang putih jahé – crevettes à l’ail et au gingembre –, burung merpati – pigeon à la sauce de sésame – ou encore cumi cumi bawang putih – calmars à l’indonésienne selon arrivage et saison – sont quelques-unes de leurs nombreux délices qui vous transporteront en un instant, au pays du bonheur.</p>