KANAZAWA

Ce restaurant japonais est situé intra-muros. Les inconditionnels des sushis (aux oeufs de saumon, au poulpe, à l'anguille...), sashimi (tranches de poissons crus comme du thon, de la dorade, du saumon...), maki (avocat, saumon, radis mariné, concombre...) ou encore grillades aux charbons de bois – brochettes gambas, saumon, volaille… –, entre autres, seront comblés... <p>Ce restaurant japonais est situé intra-muros. Les inconditionnels des sushis (aux oeufs de saumon, au poulpe, à l'anguille...), sashimi (tranches de poissons crus comme du thon, de la dorade, du saumon...), maki (avocat, saumon, radis mariné, concombre...) ou encore grillades aux charbons de bois – brochettes gambas, saumon, volaille… –, entre autres, seront comblés car toutes ces spécialités sont réalisées avec des produits frais et cuisinés maison. Tous les menus sont servis avec un riz, une soupe et une salade. On apprécie la terrasse de 20 couverts aux beaux jours.</p>