LE BATEAU IVRE

Prendre un repas sur une péniche magnifiquement rénovée (déco à la fois contemporaine et chaleureuse... si, si, c'est possible !) tout en admirant paisiblement la vue sur le canal et la tour de Constance, voilà qui a de quoi séduire les plus exigeants en termes de cadre. Ajoutez à cela que ce Bateau Ivre constitue l'une des meilleures des environs et vous comprendrez... <p>Prendre un repas sur une péniche magnifiquement rénovée (déco à la fois contemporaine et chaleureuse... si, si, c'est possible !) tout en admirant paisiblement la vue sur le canal et la tour de Constance, voilà qui a de quoi séduire les plus exigeants en termes de cadre. Ajoutez à cela que ce Bateau Ivre constitue l'une des meilleures des environs et vous comprendrez qu'il vous faut absolument aller y faire un tour et vous laisser tenter (les yeux fermés) par la somptueuse carte élaborée par le chef, délice de crabe au rougail de tomates et cébettes, huîtres pânées et purée de poivron pimenté, bouillabaisse de filet de saint-pierre, faux-filet de taureau grillé, escalopes de foie gras de canard poêlées, pommes confites et caramel de framboise ne constituent qu'un aperçu des merveilles d'une carte modifiée au fil des saisons. En effet, ce que vous avez dans l'assiette évolue de l'hiver à l'automne, le paysage sous vos yeux change en fonction des températures et de la luminosité. Même parfois, un concert vient rajouter une touche de magie à ce lieu déjà unique. A découvrir, absolument, en toute saison.</p>