L’ ATELIER DES CHEFS

Ce qui impressionne au premier abord, c’est l’atelier lui-même installé dans un lieu hyper moderne, tout en transparence, qui offre un véritable spectacle culinaire. Dans cette boutique gourmande, on vient apprendre ou réapprendre à cuisiner avec, entre autres, les jeunes chefs Fabien Viricel, Mathieu Deveze et Olivier Fleuret. En bas, un espace consacré au matériel... <p>Ce qui impressionne au premier abord, c’est l’atelier lui-même installé dans un lieu hyper moderne, tout en transparence, qui offre un véritable spectacle culinaire. Dans cette boutique gourmande, on vient apprendre ou réapprendre à cuisiner avec, entre autres, les jeunes chefs Fabien Viricel, Mathieu Deveze et Olivier Fleuret. En bas, un espace consacré au matériel et aux ouvrages pour se mettre dans le bain. L’atelier à proprement parlé se trouve à l’étage. Larges baies vitrées, inox offrant une grande clarté, les lieux sont cleans et le personnel sympa. On choisit son cours sur l’agenda avec de nombreuses formules selon ses envies (recettes d'exception, cocktail et oenologie, l'en-cas ou la fameuse "boîte mystère" de la célèbre émission "MasterChef", on met la main à la pâte et l’on se régale. La bonne idée, c'est de venir cuisiner 30 minutes avec le chef, puis de déjeuner sur place en salle ou en terrasse pour 15 € seulement. Pensez bien à réserver, car de nombreux cours et déjeuners sont complets longtemps à l’avance !</p>