LE BISTROT DE L’ECLUSIER

L’adresse ne vous aidera pas à localiser cet endroit, seule la boîte aux lettres se trouve rue Baugier. Pour l’entrée du bar, suivez plutôt les lumières et les clameurs qui viennent du bord de la Sèvre. Là, s’est ouvert Le Bistrot de L’Eclusier, une levée de noctambules au cœur de la Venise Verte qui propose régulièrement des concerts et les services d’une belle terrasse recouverte de lierre où l’apéritif peut se prolonger comme les nuits, avec un petit verre de vin bien choisi par le patron. De loin le meilleur bar de Niort.