GINETTE & MARCEL

On ne s'en lasse pas… Et pour cause ! A prix d’ami, des tartines à l’ancienne dans un cadre à l’ancienne. Et pour une fois, c’est en salle qu’on vous conseillera de prendre votre repas. Aucun souci avec la terrasse, située sous les platanes près de la fontaine des Corps Saints, mais l’intérieur est un véritable bijou de décoration qu’il ne faut absolument pas rater. Dans ces deux petites pièces, les patrons ont reconstitué le bistrot français typique des années 40/50 avec un incroyable sens du détail. Du sol au plafond, du comptoir aux réclames d’époque sur les murs, l’illusion est parfaite. C’est tellement réaliste, qu’on se croirait sur un tournage. Question tartine, en revanche, ce n’est pas du cinéma. De grandes tranches de pain épaisses et légèrement dorées accueillent des garnitures généreuses et finement relevées. La carte en propose de toutes sortes : chaudes, froides, au poulet et petits légumes croquants, aux rillettes pur canard et cornichons, aux pétoncles… (toujours) notre préférée. Le tout sans trucage. En dessert, pour les petits creux de l’après-midi ou le goûter, rien ne vaut un authentique bol de chicorée Leroux avec des céréales. Sur les étagères, les produits typiques de cette période présentés dans leurs emballages originaux ajoutent encore au charme (Banania, Viandox, Kub, etc.). Particulièrement accueillant, Ginette & Marcel déjà bien en place à Strasbourg, à Lyon, et à Rennes, devrait rester longtemps en tête du box-office des tartines !