RIX PATISSERIE

L’enseigne design atteste de l’attention portée à la modernité artistique et culinaire. Depuis 1999, Didier Rix n'a de cesse de concevoir, avec une passion créatrice, les délicieux gâteaux qui ont fait et continuent de faire sa renommée. Depuis 40 ans, les Ponots défilent, de génération en génération, dans cette boutique au savoir-faire familial. La décoration dont les thèmes sont la pâtisserie et le chocolat associe formes et couleurs originales. La maison propose une quarantaine de sortes de chocolats exclusivement faits maison. Ganaches framboise, café, thé, miel, pralinés, pâtes de fruits et d’amandes sont autant de douceurs à déguster en toute saison, sans oublier le chocolat Vulcania ou celui de la dentellière. Leur saveur est indiscutable. Côté pâtisserie, mousses, gâteaux traditionnels, entremets sont faits dans les règles de l’art. Les petits-fours sont à déguster sans modération. Les macarons sont un succès assuré pour toutes les occasions. En été, venez profiter de glaces faites maison, un délice à ne pas manquer ! L’accueil est chaleureux, et la clientèle ne s’y trompe pas : c’est la référence en matière de pâtisserie sur le Puy-en-Velay…