L'un des plus prestigieux spas d'Europe, le Vichy thermal Spa Les Célestins s'appuie sur le centre nutritionnel de Vichy qui élabore les programmes « Maigrir à Vichy ». La direction du comité scientifique a été confiée au docteur Thierry Hanh, médecin nutritionniste diplômé de l'hôpital Bichat. Celui-ci travaille en étroite collaboration avec les professionnels...
