LE SANTA FE

Désormais Yves Lebon est aux commandes de l'établissement. Le Santa Fe comprend deux salles une de 50 couverts et une de 40 couverts, ainsi que deux terrasses. On retrouve Nordine en cuisine, il propose chaque jour, une entrée, un plat et un dessert en fonction de son marché, plus la carte et tout est plein de saveurs. Au choix, rillettes de canard avec ses toasts, dos de... <p>Désormais Yves Lebon est aux commandes de l'établissement. Le Santa Fe comprend deux salles une de 50 couverts et une de 40 couverts, ainsi que deux terrasses. On retrouve Nordine en cuisine, il propose chaque jour, une entrée, un plat et un dessert en fonction de son marché, plus la carte et tout est plein de saveurs. Au choix, rillettes de canard avec ses toasts, dos de cabillaud, tartare de charolais, mais aussi tagliatelles fraîches aux deux saumons ou aux gésiers de canard, risotto aux champignons, de copieuses salades composées dont la Santa Fe (mélange de salades, magret fumé, noix, roquefort, tomates cerises et croûtons), sont bien sûr réalisées maison et des desserts, fondant au chocolat ou moelleux poire-caramel, entre autres. Et une carte des vins étoffée. Le service est efficace et l'accueil chaleureux. Les groupes sont les bienvenus, un menu spécial leur sera proposé. Le soir, l'espace lounge vous attend pour des soirées dansantes.</p>